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食品數字標簽推行指南：定制渠道全解析與合規攻略
發布時間：2025-09-24 瀏覽次數：168 作者：
在2025年，食品行業迎來了一場意義深遠的變革——《預包裝食品標簽通則》(GB 7718 - 2025)正式落地實施，這一標準的更新，標志著食品標簽從傳統模式邁向數字化時代的重大轉變。同年，國家將其定為“食品數字標簽推廣年”，大力推動數字標簽在食品領域的廣泛應用。
數字標簽，簡單來說，就是借助二維碼等信息化手段，將食品標簽信息數字化展示的創新形式。消費者只需用手機輕輕一掃，就能獲取到食品的詳細信息，實現了食品標簽信息的“可聽、可播、可放大”，有效解決了傳統標簽長期存在的“字小難辨、信息有限”的難題。比如，當你拿起一盒牛奶，以往可能只能在小小的包裝上看到簡單的配料表、生產日期等基本信息，現在通過掃描數字標簽二維碼，不僅能清晰查看這些內容，還能進一步了解牛奶的奶源地、奶牛的飼養方式、加工工藝等豐富信息。
對于食品企業而言，數字標簽不僅是滿足法規要求的必要舉措，更是提升品牌形象、增強消費者信任的有力工具。企業不僅要在數字標簽上合規展示配料表、生產日期、保質期等強制信息，還可以充分利用其信息承載量大的優勢，進一步展示原料溯源、生產工藝、營養成分分析等增值內容，讓消費者對產品有更全面、深入的了解，從而在眾多競品中脫穎而出，贏得消費者的青睞與信賴。
企業為何必須布局數字標簽?
合規剛需：數字標簽作為實體標簽的數字化延伸，其內容必須與包裝上的實體標簽信息完全一致，這是確保消費者獲取準確信息的基礎。而且，對于生產日期、保質期、配料表等強制信息，必須在掃碼后的一級頁面顯著突出顯示，不能設置彈窗、飄窗等干擾元素，以免影響消費者正常閱讀。隨著2027年3月16日《預包裝食品標簽通則》(GB 7718 - 2025)的全面實施，企業需要盡快調整標簽策略，確保符合新規要求，避免因不合規而面臨處罰。
成本優化：從成本角度來看，數字標簽為企業帶來了實實在在的好處。一方面，企業可以簡化實體標簽上生產者地址等信息的標注，僅在數字標簽中展示詳細地址，這樣既能滿足法規要求，又能減少實體標簽上的文字量，從而降低油墨使用量和包裝物料成本，契合當下綠色環保、低碳發展的趨勢。另一方面，數字標簽可以整合防偽、溯源、營銷等多種功能，實現多碼合一，避免包裝上出現過多的二維碼，減少包裝設計的復雜性和成本。
營銷升級：在營銷層面，數字標簽為企業開辟了全新的營銷渠道。通過數字標簽，企業可以采用視頻、圖文、動畫等多媒體形式，生動形象地講述品牌故事、展示產品特色和優勢，讓消費者更直觀、更深入地了解產品。比如，一家巧克力企業可以通過數字標簽展示可可豆的產地風光、采摘過程，以及巧克力的制作工藝和獨特口感，激發消費者的購買欲望。同時，數字標簽還支持頁面縮放、語音朗讀等適老化功能，方便不同年齡段的消費者獲取信息，提升消費者的購物體驗，進一步增強品牌與消費者之間的粘性，塑造差異化的品牌形象。